おはようございます
広報の矢吹です
今回は、お店のこととは関係ありませんが、昨日行ったお店のことについて書きます
昨日、研修に神戸に行った帰りに、「しあわせごはん」というカフェに行きました。
実は、昨日ウィズのfacebookのブログで紹介した倉橋竜哉さんの「呼吸を変えると、人生が良くなる」という本の中で夢がかなった例として掲載されていたお店です。
本を読んでいたときに気になっていたお店で、場所はどこかなと探していたら、丁度、今回の研修の場所の近くでした。
これは是非行かないということで行ってきました(笑)!
お店の場所は、JR神戸駅で降りて歩いて6分ぐらいのところです
湊川神社の前の道の細い路地にはいったところにありました
中は、普通の家のキッチンのような空間でしたが、明るくててやさしい色づかいの空間でした
店主もやさしそうな人でした。タイムランチを注文しました。
メニューは、
若ごぼうと厚揚げの煮物
ピーマンチャンプル
三つ葉のお浸し
黒滝こんにゃく
具だくさんのお味噌汁
いかなごのくぎ煮
玄米ごはん
でした。
野菜がもりだくさんで、どの料理もやさしい味でからだがほっこりしました。
店主のやさしさが感じられました
味付けも塩分・油分も控えめとのことで、それぞれの味が主張しすぎることなく調和がとれていました。
そのために野菜独自の味も楽しめます
もし神戸による機会がある方は行ってみる価値はありますよ!
詳しくは下記まで